Melken vorbereiten
Täglich
Start 5:45
Dauer 1/4h
Die Solawis müssen nicht selber melken, helfen aber Nadia oder David mit einigen vor- und nachbereitenden Arbeiten.
Arbeitsschritte
Milchturm aufbauen
- Saubere Kanne aus Halterung im Unterstand nehmen und auf Platz bereitstellen
- Milchkühler und Filter montieren wie abgebildet
- Wasser für Kühlung anstellen (süferli)
Der Milchturm wird benötigt fürs Melken. Die frisch gemolkene Milch wird gefiltert und gleichzeitig gekühlt.
Geissen in Unterstand verfrachten
- Die Geissen in den Strohbereich treiben und das Gitter hinter ihnen schliessen
Die Geissen werden von Nadia vom Unterstand in den Melkstand gelassen und dort gemolken. Die gemolkenen Geissen werden von ihr wieder auf den Platz gelassen.
Milch kühlen
- Volle Milchkanne in die Metallwanne stellen
- Mit grossem Stöpsel Abfluss verschliessen
- überlangen Schlauch in der Wanne einrollen, damit das Wasser kühl bleibt trotz Sonne.
- Schlauchende bei Hitze auf Kanne Montieren, so dass das Wasser über die Kanne fliesst und so direkt bei der Milch kühlt
