Milch zur Käserei bringen

Jeden zweiten Tag
Start 8:30
Dauer 1h
vorschau

Unsere Milch wird auf der Alp Glivers Danaus zu Käse verarbeitet. Die Milch wird alle 2 Tage mit dem Elektrovelo und einem Anhänger zur Käserei gebracht.

Arbeitsschritte

Fahrrad vorbereiten

  • Fahrrad aus dem Stall holen
  • Anhänger montieren
  • Spanngurte bereit legen

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Milch wägen

  • Milch auf Wage stellen
  • 5.5 kg abziehen für die Kanne und den Deckel
  • Gesamtsumme der Milch merken für die Käser:innen
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Milch verladen

  • Milch auf Anhänger laden (benötigt 2 Personen)
  • Kannen mit den Gurten festzurren
    • Blauer Gurt reicht um beide Kannen auf den Boden zu spannen
    • Mit dem hellblauen Gurt die Kannen in der horizontalen fixieren
  • Nadia fragen, was man alles bei den Käser:innen holen soll
    • Kuhmilch?
    • Käse?
    • Rahm?
    • Butter?

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Zur Käserei fahren

  • Langsam zur Käserei fahren
  • Milch abgeben und die sauberen Kannen und evtl. Käse, Milch oder Rahm in Empfang nehmen.
  • Zurückfahren und alles im Stall versorgen
  • Evtl. Elektrovelo aufladen

Achtung! Wenn die Räder des Anhängers zu prall gepumpt sind beginnt der Anhänger zu springen. Beim Steilhang nicht voll abbremsen, der Anhänger könnte dich überholen. Es ist einfacher für Personen mit etwas mehr Körpergewicht und Mountainbike Erfahrung.
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